Cultura | Parma Ven 12/03/2010
Serate mondane per il meeting internazionale
Una serata segnata tre eventi collaterali al grande appuntamento che ha portato per tre giorni nel Ducato quasi 900 addetti ai lavori: alle 19.30 aperitivo in Pilotta, protagonista la cucina dei Farnese reinterpretata dallo chef Massimo Spigaroli de “Il Cavallino bianco” di Polesine Parmense. Un aperitivo a chilometri di zero, a base di prodotti e vini locali. A seguire un momento musicale al Teatro Regio, protagonista uno dei parmigiani più famosi al mondo, Giuseppe Verdi. Il coro del Regio, diretto da Martino Faggiani, tenore Francesco Meli, Raffaele Cortesi al pianoforte, ha intrattenuto la platea con le arie più celebri del grande compositore di Busseto.
Parallelamente, al cinema Astra, proiezione della prima delle due pellicole della rassegna, “Nos enfants nous accuseront”, in anteprima assoluta: è la storia di un villaggio della campagna francese il cui sindaco sceglie di convertire al biologico la mensa della scuola locale. Esperienza, come sottolineato dall’assessore Cristina Sassi presente alla proiezione, che Parma ha intrapreso sin dal 2004 e che vede oggi già l’80% dei 12.200 pasti serviti quotidianamente, biologici. “L’obiettivo? Giungere al più presto al 100%”, ha concluso la Sassi.
Parallelamente, al cinema Astra, proiezione della prima delle due pellicole della rassegna, “Nos enfants nous accuseront”, in anteprima assoluta: è la storia di un villaggio della campagna francese il cui sindaco sceglie di convertire al biologico la mensa della scuola locale. Esperienza, come sottolineato dall’assessore Cristina Sassi presente alla proiezione, che Parma ha intrapreso sin dal 2004 e che vede oggi già l’80% dei 12.200 pasti serviti quotidianamente, biologici. “L’obiettivo? Giungere al più presto al 100%”, ha concluso la Sassi.
